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酒瓶上被遺忘的熱量標示

相信大家都常在電視上看過許多飲用紅酒的好處,而紅酒雖有其對健康的好處,但紅酒的酒精還是有熱量的,每1g酒精7大卡,若是飲用過量還是會產生額外的熱量造成肥胖或脂肪肝等症狀。

根據每日飲食指標指出飲酒女性每日至多1杯、男性至多2杯。1杯酒的酒精含量不得超過10克。而多少毫升的酒含10克的酒精呢?以下網站列出常飲用的酒及其含10克酒精之體積。http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=10&aid=2&bid=1&cid=1104

計算公式為:
(飲酒量X酒精度數/百分比)X0.79系數=酒精重量
例如我今天喝了50毫升酒精濃度15%的酒
則攝取的酒精重量為50x15%x0.79=5.9克

飲酒雖然能暫時忘憂解愁,但若造成身體健康負擔豈不得不償失?

營養師 蔡

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